Революціонізуйте свій процес пивоваріння за допомогою контрольованої ферментації
нашШлюз-обладнана ємність для бродінняявляє собою вершину технології бродіння, розроблену як для професійних пивоварів, так і для пристрасних домашніх пивоварів, які вимагають досконалості в кожній партії. Ця інноваційна система поєднує в собіточність лабораторного-класу з-зручним керуваннямщоб створити ідеальне середовище для пива, вина, чайного гриба та інших ферментованих напоїв. Інтегрована система повітряного шлюзу забезпечуєферментація-без забруднювачів, що забезпечує точне виділення CO₂- дає вам повний контроль над процесом бродіння.
Основні характеристики та переваги
1. Удосконалена технологія Airlock для ідеальної ферментації
Двокамерний безводний шлюз:Забезпечує візуальний моніторинг бродіння без проблем з випаровуванням рідини
Конструкція-регульованого тиску:Точне-регулювання рівня виділення CO₂ від 0,5-3 PSI для різних стилів бродіння
Захист від-зворотного потоку:Запобігає проникненню кисню та забруднювачів під час коливань температури
2. Будівельні матеріали-преміум-класу
Корпус із боросилікатного скла, схвалений FDA-:Хімічно інертний і стійкий до термічного удару (від -30 градусів до 400 градусів)
Кришка з-медичної нержавіючої сталі:Корозійно-стійкий із лазерним-об’ємним маркуванням
Силіконова прокладка промислового-класу:Зберігає ідеальну герметичність протягом циклів бродіння
3. Точна система контролю ферментації
Інтегрована термогільза:Містить цифрові термометри для-контролю температури в реальному часі
Модульний порт відбору проб:Дозволяє стерильно відбирати зразки без порушення герметизації
Градуйовані позначки обсягу:Точні показники вимірювання (±2% точності)
4. Ергономічний і зручний-дизайн
Широкий-рот (діаметр 6 дюймів):Легке очищення та додавання інгредієнтів
Накладна геометрія:Ефективне сховище-, коли воно не використовується
Основа проти-ковзання:Запобігає випадковому перекиданню під час активного бродіння
Технічні характеристики
Варіанти ємності:Моделі 1 гал (3,8 л), 5 гал (19 л) і 10 гал (38 л)
Тип повітряного шлюзу:3-компонентний регульований з манометром
Максимальний робочий тиск:5 PSI (0,34 бар)
Розміри:14" діаметр × 24" висота (модель 5 галлонів)
вага:8,5 фунтів порожній (модель 5 галлонів)
Чому професіонали обирають нашу ферментаційну ємність
✔ Послідовні результати:Усуває 98% ризиків забруднення порівняно зі стандартними повітряними шлюзами
✔ Багато-цільове використання:Ідеально підходить для виробництва пива, вина, медовухи, сидру, чайного гриба та оцту
✔ Довговічність комерційного-класу:Витримує 500+ циклів бродіння
✔ Наукова точність:Використовується університетськими програмами харчової науки та крафтовими пивоварнями
Ідеально підходить для:
Домашні пивоваришукає професійних{0}}результатів якості
Крафтові пивоварніпотребують надійних малих{0}}серійних систем
Лабораторії ферментаціївимагають точного контролю
Кулінарні школинавчання технології бродіння
Повний комплект включає:
Резервуар для первинної ферментації з інтегрованим шлюзовим отвором
Система повітряного шлюзу з регульованим тиском
Лопатка для перемішування з нержавіючої сталі
Зонд цифрового термометра (додатково)
Детальний посібник із бродіння
